Як розводити курей. Правильний вибір і хороший результат. Породи і кроси у курей.

1. Бройлери - м'ясні кури
2. Кури яєчних порід
3. Хто такі кроси
4. М'ясо-яєчні породи
5. В якому віці купувати птицю
6. Як відрізнити молоду курку від старої

Ви хочете розводити курей на своїй ділянці і не можете визначитися з якої породи почати? Щоб вибрати потрібну птицю для покупки, спочатку подумайте, що ви хочете в результаті отримати. Чи потрібно вам м'ясо, яйця або ви хочете і того і іншого, а може бути птах потрібна вам для краси?

Бройлери - м'ясні кури

Якщо потрібно м'ясо, то краще купувати бройлерів (наприклад, купувати добових курчат-бройлерів). Курчата-бройлери - це курчата м'ясної породи, що вирощуються не більше 10 тижнів. Курча бройлер в 8-9 НЕ дель важить 1,2-1,5 кг. Вирощувати курчат-бройлерів довше 10 тижнів не слід, так як швидкість росту їх сповільнюється, і вони починають їсти більше, а ростуть менше. Якщо не забивати бройлерів в двомісячному віці, то можна виростити курей до 4-5 кілограмів, а півнів до 5-6 кілограмів. Однак, це будуть дуже жирні птиці. На вирощування одного бройлера до 2 місяців буде потрібно трохи більше 4 кг сухого корму.

Кури яєчних порід

Тим, хто хотів би щодня мати свіжі яйця на своєму столі, можна порадити породу Білий леггорн. Це найпоширеніша яєчна порода курей. На багатьох птахофабриках розводять різні лінії цієї породи.

Хто такі кроси

Іноді в продажу можна зустріти птаха, замість породи називають її крос. Крос - це кілька ліній, що володіють будь-якими особливостями. Наприклад, одна - з високою несучістю або хорошою життєздатністю молодняку, а інша - несе великі яйця. Таким чином, якщо продається птах якогось кросу, то перевагу слід віддавати гібридної птиці, а не чистим лініям. Для виробництва яєць стали в останні роки використовувати і інші породи, не тільки Білий леггорн.

Так в кросі Прогрес використовується порода Род-айленд. Лінії цієї породи націлені на високу несучість. Гібридні несучки цього кросу дають в умовах птахофабрик 250-260 яєць в рік. Крос Ломан Браун, також створений на основі Род-Айленд. Цей птах, як і птах кросу Прогрес, має червоно коричневого забарвлення оперення, і вони трохи крупніше, ніж Білий леггорн (2.0-2.1 кг в порівнянні з 1.8-1.9кг). При вирощуванні кросу Ломан Брауні потрібна особлива увага до умов утримання і якості годування птиці.

Слід мати на увазі, що адаптовані до наших умов кроси мають російські назви, незалежно від того, з якої країни вони були отримані. Коли ж зустрічаєте крос з іноземною назвою, це говорить про те, що крос завезений порівняно недавно.

М'ясо-яєчні породи

За день доросла курка-несучка з'їдає 120-150 г сухого корму, з цього слід виходити при вирішенні питання щодо його можливостей при покупці. Для тих, хто хотів би мати і яйця, і м'ясо в літній період, можна рекомендувати породу м'ясо-яєчних курей.

Найбільшого поширення серед м'ясо-яєчних курей отримала порода Кучинський ювілейні. Це дуже святкове птах, має вагу близько 3 кг і дає за рік 170-180 яєць т. Е. Через день по яйцю. Півників цієї породи можна відгодовувати на м'ясо, а курочок залишати для виробництва яєць. Відгодований півник в 90 днів важить близько 1,5 кг.

Можна рекомендувати курей м'ясо-яєчної породи Московська. Цей птах має приблизно однакову вагу з Кучинський ювілейними, але несе більше яєць (близько 200 штук за рік), відрізняючись високою життєстійкістю.

В якому віці купувати птицю

Купувати птицю слід в різному віці. У травні купують курчат-бройлерів в добовому віці. Кур для виробництва яєць слід купувати у віці 100-120 днів, так як починають яйцекладку вони в 140-150-денному віці. М'ясо-яєчні породи курей потрібно купувати в більш старшому віці, виходячи з того, що перші яйця від них можна отримати в 170-180-денному віці.

Як відрізнити молоду курку від старої

Молоді кури виглядають молодими. Оперення у них щільне, чисте і блискуче. Шкіра ніжна. Гребінь і сережки еластичні, мають яскраво-червоний колір. Луска ніг гладкі, плотнопрілегающіе, жовтого кольору.

Старі кури зазвичай виглядають «втомленими». Оперення у них зношене, рихловатое і забруднене. Від частих півнячих «залицянь» на голові і спині утворюються лисини. Гребінь жорсткий, зморщений і блідий (синюшність гребеня вказує на захворювання птиці). Луска на ногах підняті. У багатьох старих курей, крім того, відростають шпори.

Визначившись з породою і віком курей, обов'язково звертайте увагу на стан здоров'я птиці, наявність щеплень. Краще заздалегідь потурбуватися про це, ніж згодом займатися лікуванням. Для новоприбулих особин (якщо у вас уже є птах) влаштовують карантин. Якщо курей розміщують в приміщеннях, де раніше містилася птах, то обов'язково проводять дезінфекцію курника.