Якщо Ви зібралися розводити перепелів в домашніх умовах, то перше, що потрібно Вам знати - це те, що одомашнені самки перепелів втратили інстинкт насиджування, тому для виведення молодняку застосовують штучну інкубацію яєць.
Для інкубації перепелиних яєць використовуються будь-які малогабаритні побутові інкубатори систем: "Універсал", "Квочка", ИПХ, мулу-Ф-03 і інші. Такі інкубатори можна придбати на будь-якому ринку, або спеціалізованому магазині.
У лоток "Універсал-45" поміщається 370 - 395 яєць японських перепелів. Для багатьох птахівників-любителів використання для інкубації перепелиних яєць домашніх інкубаторів промислового виробництва може виявитися недоцільним, так як для їх потреб, такі інкубатори надто великі. Тому, для тих, хто вирощує молодняк перепелів в невеликих кількостях, будуть найкращими саморобні інкубатори меншої місткості. На своїй перепеловодческой фермі я використовую саморобний інкубатор, перероблений з наполовину обрізаного старого холодильника марки "Кодра". Його ємність становить 144 перепелиних яйця (два лотка по 72 яйця).
Період інкубації перепелиних яєць становить 17 діб (у курей - 21). Висновок перепелят відбувається активно і закінчується за 4 - 6 годин. Після виведення перепелят поміщають в фанерні або картонні ящики. 
Тільки що виведені перепелята покриті коричневим пушком з двома світлими смужками уздовж спини. Вони дуже рухливі, хоча маса їх в цей час становить усього 6-8 м
Дуже цікаво подивитися яйце, з якого вилупився перепеленок. У ньому як би проведений дуже акуратний лючок, піднявши кришку якого він і виходить на свободу, у великий світ. А саме яйце залишається цілим.
(Див.фото)
Здорових перепелят вирощують у фанерних або картонних ящиках. Розміри ящиків залежать від кількості перепелят. Якщо у вас виводок становить 20 - 30 перепелят, то для цих цілей можна використовувати будь-який відповідний фанерний ящик, наприклад стандартний посилкової скриньку. Але якщо Ви збираєтеся серйозно займатися перепеловодством, а отже - самостійно і постійно виводити своїх пташенят, то Вам краще виготовити універсальний брудерное ящик (Див.фото)
У ящику з площею дна 30х30 см може бути розміщено вже до 100 добових перепелят. Ящики повинні бути чисті, дно необхідно застелити чистим папером, яку необхідно міняти в міру забруднення. Дуже важливе дотримання температурного режиму. Перепілки дуже чутливі до зниження температури і найменше охолодження веде до підвищеного відходу молодняку.
Температурний режим в залежності від віку перепелят.
Вік перепелят, дні Температура під обігрівачем Температура в приміщенні 1-7 день
35 - 36 °
27-28 °
8-14 день
30 - 32 °
25-26 °
15-21 день 25 - 27 ° 23-25 ° 22-30 день 20 - 22 ° 20-22 ° Перепелята з перших годин після вилуплення здатні самостійно харчуватися. В силу дуже швидкого росту і розвитку їм потрібні корми з високим вмістом протеїну, вітамінів і мінеральних речовин. У перші дні життя їх годують дрібно рубаним вареним яйцем, сиром, пересипаним сухарями, різаною зеленню, а також пташиним комбікормом для молодняку у віці від 1 до 10 днів.
Ростуть перепелята дуже швидко. За два місяці вони збільшують свою масу більш ніж в 20 разів і практично досягають розмірів дорослої птиці. Для порівняння - курчата за цей же період збільшують масу всього в 14 раз, ну а до дорослого птаха їм ще рости і рости ...
При змісті японських перепелів з метою отримання харчових яєць зазвичай використовують клітини висотою до 20 см, з площею дна 40х25 см, куди поміщають п'ять-шість самок і одного самця. При більшій кількості птахів площа дна відповідно збільшують. Для раціонального використання місця зазвичай кілька таких клітин ставлять одна на іншу (типу стелажа). У декоративних цілях перепелів містять парами або групами. Приміщення для них повинні мати велику площу (вольєри, великі клітини) і кілька укриттів. Як все курячі, ці перепела охоче купаються в сухому піску, що необхідно враховувати при їх утриманні і періодично ставити для цієї мети в клітку ванночку з шаром піску товщиною 5 - 7 см.
Приміщення, в якому встановлюють клітки для перепелів, повинне бути теплим, сухим, добре провітрюваному місці, що забезпечує надходження свіжого повітря в розрахунку на 1 кг живої маси: 1,5 м / ч в холодну пору року і 5 м / ч в теплу пору.
Надходження свіжого повітря не повинно супроводжуватися протягом. Один з перших сигналів про наявність протягів - випадання у птахів пір'я.
У приміщеннях, де містяться дорослі перепела, відносна вологість повітря повинна бути в межах 55 - 75%. Оптимальною вважається 60 - 70%.
Температура підтримується на рівні 20 - 22 ° С, допустимо коливання від 16 - 25 ° С.
Це оптимальний температурний режим, однак у автора довідкового посібника "Пташка, яка несе золоті яйця або Розведення перепелів в домашніх умовах", перепела вирощуються в неопалюваному приміщенні (сараї) і несучість їх в зимовий час при температурі 8 -10 ° С залишається практично такою, як і при 20 -22 ° С. Все це можна дізнатися з довідкового посібника
Годують японських перепелів всіма видами зернових кормів з дрібним або подрібненим зерном, яєчним
кормом і зеленню. Добре їдять вони комбікорму з підвищеним вмістом протеїну, що позитивно позначається на їх продуктивності. Корм додають в годівниці регулярно, у міру поїдання.
Годують перепелів 2-3 рази на день. Годівниці і поїлки у формі звичайних жолобів, які зміцнюють зовні клітин. Для сухої кормової суміші доцільно використовувати автоматичні годівниці. У бункер, який кріплять вище кліток, суху суміш засипають на день, або навіть на кілька днів. У міру поїдання корм з бункера по трубках сиплеться в годівниці.
Для напування можна використовувати також автоматичні поїлки, їх приготування досить просто - за принципом сполучених посудин. Воду в них можна заливати на кілька днів, але не рідше одного разу на тиждень перед новим заповненням водою поїлки слід ретельно промивати.
Для соковитих кормів слід мати додаткову годівницю, теж укріплену зовні.
При утриманні 100 самок перепелів щоденний витрата корму становить 2,5 - 3 кг. На місяць корми потрібно близько 90 кг. За цей період перепілки знесуть 2200 - 2300 яєць.
При ринкової вартості корму рівній 4,5 - 5,0 р / кг і ринкової вартості одного перепелиного яйця ~ 1 р / шт можна визначити ефективність утримання перепелів:
- витрати на корм 5 х 90 = 450 р,
- ціна яєць 2200 х1 = 2200 р,
- чистий прибуток: 2200 - 450 = 1750 р.
І після цього Ви ще сумніваєтеся,
що ПЕРЕПЕЛ- це Пташка, НЕСУЧА ЗОЛОТІ ЯЙЦЯ ?!
